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Madere >> Gastronomie >> Cocktails >> Sangria de Espumante

Recette de Sangria de Espumante à Madère

de : slamyy

Date : 27/04/2006

Temps de préparation : 0-15 minutes
Niveau de difficulté : Simple
pour : 6 personnes

Ingrédients :
300 gramas de morangos
* 2 maçãs Granny Smith
* 1 limão
* 100 gramas de açúcar
* 7.50 decilitros de espumante doce
* 1 hastes de hortelã
* 1 paus de canela


Instructions :
Lave muito bem os morangos retire-lhes os pés e corte em quartos. Lave muito bem as maçãs, retire-lhes os caroços e corte em quadradinhos. Deite os morangos e a maçã num jarro de vidro, adicione o limão, previamente lavado e cortado em rodelas finas e polvilhe com o açúcar. Leve ao frigorífico.
Na altura de servir, junte o espumante bem fresco, a haste de hortelã bem lavada e enxuta e o pau de canela e mexa com uma colher de pau


 
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