Madere GastronomieDessertsProfitrols

Profitrols


Profitrols

0-15 minutes
Moyen
10 personnes

 Ingrédients :
250 ml água
250 grms farinha
190 grms manteiga
6 a 7 ovos (depende do tamanho)



Instructions :
Numa frigideira deitar a água e a manteiga e deixar ferver, juntar a farinha e deixar cozinhar até que a frigideira fique branca.Depois deitar a mistura num tacho e juntar os ovos um a um até a massa ficar omogénia.Meter num saco de pasteleiro com bico de estria e dispor num tabuleiro untado com margarina e levar ao forno a temperatura média até alourar.
Pode ser servido com bola de gelado e regado com chocolate quente.
Bom apetite!
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Date : 07/06/2007 Dénoncer

Fiche membre

Senninha25
Ilha da Madeira > Funchal > São Martinho > Nazaré
28/08/2008
28/08/2008





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