Madere GastronomieViandesLINGUA ESTOFADA

LINGUA ESTOFADA


LINGUA ESTOFADA

1 heure et demi - 2 heures
Moyen
4 personnes

 Ingrédients :
1 LINGUA DE VACA (GRANDE)
2 DENTES DE ALHO
2 CEBOLAS REGIONAL
3 TOMATES MEDIOS BEM MADUROS
1 CERVEJA (CORAL )
1 PIMENTA DA TERRA
UM POUCO DE AZEITE E SAL


Instructions :
1 : DAR UMA FERVURA NA LIMGUA, EM SEGUIDA TIRAR TODA APELE
-------------------------------------------------------------
2 NUMA PANELA AO LADO JUNTAR CEBOLA COM O TOMATE, ALHO ,COLHER E MEIA DE SAL UM POUCO DE AZEITO ,ALHO , PIMENTA
POR AO LUME GRANDE QUANDO TIVER OS INGREDIENTES MEIO DESFEITO
JUNTAR A CERVEJA JA AQUESIDA DEICHAR MAIS UNS CINCO MINUTES E
JUNTAR A LINGUA JA CORTADA AS FATIAS E DEICHAR COZER
.
3 FAZER AO LADO ARROS OU ESPARGUETE . BOM APETITO
 Visualisations : 0
Date : 31/03/2011 Dénoncer

Fiche membre

Jcarlosncapelo
Ilha da Madeira > Santa Cruz > Caniço > Sítio do Livramento
25/03/2008
16/05/2012





Ecrire au vendeur