Madere GastronomieViandesBifes grelhados com Piri-Piri

Bifes grelhados com Piri-Piri


Bifes grelhados com Piri-Piri

16 - 20 minutes
Simple
4 personnes

Ingrédients :
• piripiri q.b.;
• azeite q.b.;
• sal q.b.;
• 200 g de cogumelos.
• 4 bifes



Instructions :
Temperar os bifes dos dois lados com piripiri e untá-los com um pouco de azeite.
Lavar muito bem os cogumelos e deixar a escorrer.
Saltear os cogumelos numa frigideira com um pouco de azeite.
Grelhar os bifes durante +- 5 minutos, temperando só depois de estarem grelhados.
Colocar os bifes numa travessa e à volta os cogumelos.
Decorar com azeitonas recheadas com pimentos e pés de salsa.



Visualisations : 1453
Date : 27/04/2006
Dénoncer

Fiche membre



//
//





Ecrire au vendeur