Temps de préparation : 0-15 minutes
Niveau de difficulté : Simple
pour : 2 personnes
Ingrédients : · 500 grs de batata doce
· óleo q.b.
· sal q.b.
Instructions : Descascam-se as batatas e cortam-se em palitos ou rodelas. Lavam-se, secam-se e fritam-se em óleo bem quente.
Depois de fritas salpicam-se de sal fino.
É um bom acompanhamento para costeletas de porco.