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Madere >> Gastronomie >> Légumes >> Alho frances e couve a Marlene

Recette de Alho frances e couve a Marlene à Madère

de : fantasy

Date : 02/06/2006

Temps de préparation : 0-15 minutes
Niveau de difficulté : Simple
pour : 2 personnes

Ingrédients :
2 alhos frances
1 couve branca media
sal qb
pimenta preta moida qb
azeite qb
molho de soja qb

Instructions :
Lavar e cortar o alho frances em tiras finas assim como a couve.
Numa frigideira deitar o azeite, quando este estiver quente juntar a couve e ir salteando, quando a mistura estiver suave, juntar o alho frances.
Quando os vegetais estiverem suaves e luminosos pelo azeite, temperar com o sal a pimenta e o molho de soja.
Servir quente e como acompanhante de frango.

 
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